การกลั่นแบบภาพนิ่งแบบผสมในห้องปฏิบัติการ- – ขนาดเล็ก-สำหรับการวิจัยและพัฒนาเป็นชุด

ในด้านสุรา น้ำมันหอมระเหย ยา และการวิจัยและพัฒนาทางเคมี"การปรับขนาด-เอฟเฟกต์ขึ้น"ยังคงเป็นหนึ่งในอุปสรรคทางเทคนิคที่ใหญ่ที่สุดในช่วงการเปลี่ยนจาก-ขนาดห้องปฏิบัติการเป็นขนาดนำร่อง-ไปสู่การผลิตจำนวนมาก สภาวะของปฏิกิริยาที่สมบูรณ์แบบที่เกิดขึ้นในขวดทดลองมักจะล้มเหลวเมื่อมีการเพิ่มขนาดการถ่ายเทความร้อนที่ไม่สม่ำเสมอเป็นสิบเท่าหรือร้อยเท่า{3}} ประสิทธิภาพในการแยกสารลดลง สูญเสียสารประกอบของรสชาติ หรือความเข้มข้นของสิ่งเจือปน เพื่อลดช่องว่างนี้ ทีม R&D ไม่จำเป็นต้องใช้ "ขวดขยายขนาด" ง่ายๆ แต่เป็นแพลตฟอร์มการกลั่นที่มีความแม่นยำซึ่งสามารถจำลองสภาวะการผลิตทางอุตสาหกรรมในขณะที่ยังคงรักษา-ความยืดหยุ่นของแบทช์จำนวนน้อยไว้ได้

ตอบสนองความต้องการระดับการวิจัยและพัฒนา-นี้Jiangxi Tianwo เครื่องจักรเทคโนโลยี จำกัดด้วยประสบการณ์เกือบสองทศวรรษในการผลิตอุปกรณ์โรงกลั่นและความเข้าใจอย่างลึกซึ้งเกี่ยวกับภาพนิ่งทองแดงและคอลัมน์เรียงกระแสสแตนเลส ได้เปิดตัวแล็บ-ปรับขนาดภาพนิ่งแบบผสม. ออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับงานกลั่นกรอง-เป็นกลุ่มเล็กๆ หลาย-ในการวิจัยและพัฒนาในศูนย์วิจัยและพัฒนาสุรา ห้องปฏิบัติการของมหาวิทยาลัย โรงปฏิบัติงานสกัดยา และบริษัทด้านรสชาติและน้ำหอม ผลิตภัณฑ์นี้ผสมผสานความสามารถในการคงรสชาติที่ซับซ้อนของการกลั่นแบบหม้อเข้ากับประสิทธิภาพการแยกสูงของการกลั่นแบบคอลัมน์

แนวคิดหลัก: การออกแบบไฮบริด – สองโหมดในเครื่องเดียว การวิจัยและพัฒนาไม่จำกัด

อุปกรณ์กลั่นในห้องปฏิบัติการแบบดั้งเดิมมักถูกจำกัดให้อยู่ในโหมดการทำงานเดียว หม้อนิ่งมีคุณสมบัติเป็นเลิศในการรักษารสชาติดั้งเดิมของวัตถุดิบ ทำให้เหมาะสำหรับการกลั่นวิสกี้ บรั่นดี และสุราอื่นๆ เป็นชุด แต่ความแม่นยำในการแยกสารนั้นมีจำกัด คอลัมน์ภาพนิ่ง (คอลัมน์เรียงกระแส) สามารถรับเอธานอลที่มีความบริสุทธิ์สูง-หรือแยกเศษส่วนเฉพาะได้ แต่จะผลิตรสชาติในมิติเดียว- ซึ่งไม่เหมาะสมสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ต้องการโปรไฟล์รสชาติที่ซับซ้อน

ห้องทดลองของ Tianwo-Scale Hybrid ยังคงทำลายอุปสรรคนี้ ผ่านการออกแบบคอลัมน์แบบโมดูลาร์และระบบควบคุมอัตราส่วนกรดไหลย้อนแบบสลับได้ผู้ปฏิบัติงานสามารถสลับระหว่างโหมดการกลั่นสองโหมดได้อย่างอิสระบนอุปกรณ์เดียวกัน:

โหมดหม้อนิ่ง:เมื่อถอดส่วนคอลัมน์เรียงกระแสออกหรือลัดวงจร- อุปกรณ์จะยังคงทำงานเหมือนหม้อทองแดงแบบดั้งเดิม ไอระเหยเดินทางโดยตรงจากหม้อกลั่นผ่านคอหงส์ไปยังคอนเดนเซอร์ ทำให้คงรสชาติของวัตถุดิบได้มากขึ้น โหมดนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับประเภท-ชุด ชุดเล็ก-รสชาติ R&Dสำหรับวิสกี้ เหล้ารัม บรั่นดี จิน และคราฟต์สปิริต

โหมดภาพนิ่งคอลัมน์:เมื่อเชื่อมต่อส่วนคอลัมน์เรียงกระแสและเปิดใช้งานถาดหรือการบรรจุ อุปกรณ์จะเปลี่ยนเป็นคอลัมน์เรียงกระแสที่มีประสิทธิภาพสูง- ด้วยการปรับอัตราส่วนการไหลย้อน จึงสามารถบรรลุความบริสุทธิ์ของเอทานอลที่เกิน 95% ABV หรือสามารถแยกส่วนที่ตัดจำเพาะออกได้ โหมดนี้เหมาะสำหรับการสกัดและการแยกเศษส่วนที่มีความบริสุทธิ์สูง-สำหรับวอดก้า สุราเป็นกลาง แอลกอฮอล์ทางการแพทย์ และน้ำมันหอมระเหย

การออกแบบไฮบริด "สองโหมดในเครื่องเดียว" นี้ช่วยให้ทีม R&D สามารถดำเนินการขั้นตอนการวิจัยและพัฒนาทั้งหมดให้เสร็จสมบูรณ์ได้-จากการสำรวจลักษณะวัตถุดิบ(โหมดหม้อ) ถึงการเพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการทำให้บริสุทธิ์(โหมดคอลัมน์)-โดยใช้อุปกรณ์ชิ้นเดียว ขจัดการถ่ายโอนวัสดุระหว่างอุปกรณ์หลายเครื่อง และหลีกเลี่ยงการสูญเสียตัวอย่างและการ-ปนเปื้อนข้าม

การแยกส่วนประกอบโดยละเอียด: ศิลปะทางวิศวกรรมของการผลิตที่มีความแม่นยำ

หม้อกลั่น: แจ็คเก็ตไอน้ำสองชั้น-พร้อมซับในเป็นทองแดง

Tianwo's Lab-หม้อกลั่นแบบ Scale Hybrid Still มีจำหน่ายทั่วไป10 ลิตร 20 ลิตร 50 ลิตร และ 100 ลิตรสี่ขนาดมาตรฐาน (ความจุที่มากขึ้นกำหนดเองได้) เพื่อให้เหมาะกับปริมาณ R&D ที่แตกต่างกัน

ตัวเลือกวัสดุ:ซับในมีสองทางเลือก:ทองแดงบริสุทธิ์ (ทองแดงปราศจากออกซิเจน TP2-)และอาหาร-สแตนเลสเกรด 304. ชั้นในเป็นทองแดงเป็นตัวเลือกคลาสสิกสำหรับการผลิต-วิสกี้ บรั่นดี และจินคุณภาพสูง- ทองแดงจะกระตุ้นปฏิกิริยาเอสเทอริฟิเคชัน ทำให้เกิดเอสเทอร์จากผลไม้มากขึ้น ในขณะเดียวกัน มันทำปฏิกิริยากับซัลไฟด์ในการล้างจนเกิดเป็นคอปเปอร์ซัลไฟด์ ซึ่งช่วยขจัด-รสชาติเช่น "ไข่สุก" ออกไปได้อย่างมีประสิทธิภาพ ส่งผลให้ได้สุราที่สะอาดและนุ่มนวลขึ้น ซับในทำจากสเตนเลสสตีลเหมาะสำหรับสุราที่เป็นกลาง แอลกอฮอล์เพื่อการรักษา และการสกัดน้ำมันหอมระเหยที่กังวลเรื่องความไวของไอออนของโลหะ

วิธีทำความร้อน:ตัวหม้อมีคุณสมบัติแจ็คเก็ตอบไอน้ำสองชั้น-ออกแบบ. ไอน้ำอุตสาหกรรมหรือไอน้ำที่เกิดจากการให้ความร้อนด้วยไฟฟ้าจะถูกนำเข้าไปในแจ็คเก็ตเพื่อให้ความร้อนทางอ้อมของวัสดุ วิธีการทำความร้อนแบบอ่อนโยนนี้หลีกเลี่ยงความร้อนสูงเกินไปและการไหม้เกรียมเฉพาะจุดที่เกิดจากการสัมผัสโดยตรงกับองค์ประกอบความร้อนไฟฟ้า ทำให้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับของเหลวหนืด น้ำตาล/ของแข็ง-ที่มีส่วนผสมของน้ำยาล้างหรือของเหลวสกัดจากพืช

การควบคุมอุณหภูมิอัจฉริยะ:เมื่อติดตั้งระบบควบคุมแบบตั้งโปรแกรมได้ PLC และเซ็นเซอร์อุณหภูมิ PT100 ทำให้สามารถตั้งค่าและรักษาโปรไฟล์อุณหภูมิการกลั่นได้อย่างแม่นยำและอัตโนมัติ บันทึกข้อมูลกระบวนการที่สมบูรณ์เพื่อรองรับการตรวจสอบย้อนกลับของกระบวนการและการตรวจสอบซ้ำ

คอลัมน์การแก้ไข: โมดูลการแยกที่ขยายได้

เมื่ออุปกรณ์ทำงานในโหมดคอลัมน์นิ่ง ส่วนคอลัมน์เรียงกระแสจะเชื่อมต่ออยู่เหนือหม้อกลั่น Tianwo เสนอคอลัมน์ภายในเพิ่มเติมดังต่อไปนี้:

ถาดฝาฟอง:แต่ละถาดมีฝาฟองหลายอัน ไอที่เพิ่มขึ้นจะไหลผ่านแคปและสัมผัสกับของเหลวจากมากไปน้อยเพื่อถ่ายเทมวล ถาดฝาฟองมีความยืดหยุ่นในการดำเนินงานสูง เหมาะสำหรับสภาวะการวิจัยและพัฒนาที่มีอัตราการป้อนและองค์ประกอบที่ผันผวน

ถาดตะแกรง:โครงสร้างเรียบง่าย แรงดันตกคร่อมต่ำ ความจุสูง เหมาะสำหรับระบบที่มีส่วนประกอบค่อนข้างเรียบง่ายและมีข้อกำหนดการแยกสารสูงกว่า

การบรรจุแบบมีโครงสร้าง:ทำจากสแตนเลส 304 หรือบรรจุภัณฑ์ลูกฟูกลวดตาข่ายทองแดง ให้พื้นที่ผิวจำเพาะสูงและจำนวนแผ่นตามทฤษฎีสูง ทำให้ได้ความบริสุทธิ์ในการแยกสารที่สูงมาก (เหมาะสำหรับวอดก้าหรือการเตรียมเอทานอลที่มีความบริสุทธิ์สูง-)

ส่วนกระจกมองเห็น:แว่นสายตาแก้วบอโรซิลิเกตหรือส่วนกระจกใสทั้งหมดได้รับการติดตั้งในตำแหน่งสำคัญบนคอลัมน์เรียงกระแส ช่วยให้บุคลากร R&D สามารถสังเกต-สถานะการไหลของของเหลว ความสูงของโฟม และสภาวะน้ำท่วมได้แบบเรียลไทม์ ซึ่งเป็นพื้นฐานที่ใช้งานง่ายสำหรับการปรับพารามิเตอร์กระบวนการ

ระบบคอนเดนเซอร์และการรวบรวม

แนวตั้ง/แนวนอน-และ-คอนเดนเซอร์แบบท่อ:โครงสร้างตัวถังทำจากสเตนเลสหรือท่อทองแดง- โดยมีน้ำหล่อเย็นที่ด้านท่อและมีไอที่ด้านเปลือกเพื่อประสิทธิภาพการถ่ายเทความร้อนสูง พื้นที่การควบแน่นเหมาะสมกับความจุหม้อกลั่น เพื่อให้แน่ใจว่ามีการควบแน่นด้วยไออย่างสมบูรณ์

คอลเลกชันเศษส่วน Manifold:ติดตั้งวาล์วรวบรวมเศษส่วนหลาย-พอร์ตหรือถาดรวบรวมแบบหมุนได้ ช่วยให้สามารถสลับเศษส่วนที่รวบรวมได้โดยอัตโนมัติหรือด้วยตนเองตามเวลา อุณหภูมิ หรือความเข้มข้นของแอลกอฮอล์ เจ้าหน้าที่ฝ่ายวิจัยและพัฒนาสามารถตัดกระบวนการกลั่นออกเป็นสามส่วน-"หัว หัวใจ หาง"- เพื่อแยกการรวบรวม อำนวยความสะดวกในการประเมินทางประสาทสัมผัสและการวิเคราะห์ส่วนประกอบในภายหลัง

เครื่องวัดแอลกอฮอล์และเครื่องวัดการไหล:การตรวจสอบความเข้มข้นของแอลกอฮอล์กลั่น (ABV) และอัตราการไหลทันทีแบบออนไลน์ เพื่อช่วยในการกำหนดจุดตัด

ระบบควบคุมอัจฉริยะ: AI-การจำลองสูตรอาหารที่ขับเคลื่อนด้วย

ระบบควบคุมภาพนิ่งแบบไฮบริดของห้องปฏิบัติการ-ของ Tianwo เป็นตัวแทนของเทคโนโลยีระดับแนวหน้าของบริษัท ตามเว็บไซต์อย่างเป็นทางการ อุปกรณ์ห้องปฏิบัติการ R&D ของบริษัทได้บูรณาการเข้าด้วยกันการจำลองสูตรอาหารที่ขับเคลื่อนด้วย AI-ฟังก์ชั่น:

จัดเก็บสูตรกระบวนการ:สามารถจัดเก็บชุดพารามิเตอร์กระบวนการกลั่นได้หลายร้อยชุด (เส้นโค้งการให้ความร้อน ลำดับอัตราส่วนการไหลย้อน อุณหภูมิจุดตัด/ความเข้มข้นของแอลกอฮอล์ ฯลฯ) สำหรับการเรียกคืนแบบสัมผัสเดียว- ช่วยให้มั่นใจได้ถึงความสม่ำเสมอของกระบวนการในแบตช์ต่างๆ

การเพิ่มประสิทธิภาพเอทานอลและการวิเคราะห์สิ่งเจือปน:ระบบจะแนะนำกลยุทธ์อัตราส่วนการไหลย้อนและการตัดส่วนที่เหมาะสมที่สุดโดยพิจารณาจากคุณลักษณะของวัสดุและผลิตภัณฑ์เป้าหมาย ช่วยให้บุคลากรด้าน R&D ระบุสภาวะที่เหมาะสมที่สุดได้อย่างรวดเร็วเพื่อเพิ่มผลผลิตเอธานอล และลดสิ่งเจือปน เช่น น้ำมันฟิวส์และอัลดีไฮด์

การบันทึกและส่งออกข้อมูล:-การบันทึกพารามิเตอร์กระบวนการทั้งหมดตามเวลาจริง-อุณหภูมิ ความดัน ความเข้มข้นของแอลกอฮอล์ อัตราการไหล- พร้อมความสามารถในการส่งออกผ่าน USB หรืออัปโหลดผ่านเครือข่าย ซึ่งเป็นไปตามข้อกำหนด GMP สำหรับการตรวจสอบย้อนกลับของกระบวนการ

ลูกโซ่ความปลอดภัย:ติดตั้งระบบป้องกันความปลอดภัยหลายประการ รวมถึง-การแจ้งเตือนอุณหภูมิเกิน - การลดแรงดันเกิน การแจ้งเตือนความล้มเหลวของการไหลของน้ำหล่อเย็น และ-การป้องกันการทำงานแห้ง เพื่อให้มั่นใจถึงการทำงานที่ปลอดภัยในระหว่างการทำงานในห้องปฏิบัติการแบบไม่มีผู้ดูแลหรือข้ามคืน

สถานการณ์การใช้งานทั่วไป

ห้องทดลองของ Tianwo-Scale Hybrid ยังคงให้บริการด้านการวิจัยและพัฒนาที่หลากหลาย:

การรับรองคุณภาพและบริการระดับโลก

Tianwo Machinery ผลิต-Scale Hybrid Still ทุกเครื่องเพื่อส่งออก-มาตรฐานคุณภาพเกรด:

การรับรองการปฏิบัติตาม:ผลิตภัณฑ์เป็นไปตามข้อกำหนดการออกแบบของ CE, GMP และ FDA ที่เกี่ยวข้อง ทำให้เหมาะสำหรับแผนก R&D ขององค์กรส่งออก-หรือห้องปฏิบัติการ R&D ตามสัญญา

การตรวจสอบย้อนกลับของวัสดุ:วัสดุทั้งหมดที่สัมผัสกับผลิตภัณฑ์ (ทองแดง สแตนเลส และซีล) สามารถจัดเตรียมใบรับรองวัสดุที่เป็นไปตามมาตรฐานการสัมผัสอาหารได้

การสนับสนุนทั่วโลก:Tianwo ให้บริการลูกค้าในกว่า 50 ประเทศทั่วโลก (รวมถึงสหรัฐอเมริกา แคนาดา ออสเตรเลีย เยอรมนี และแอฟริกาใต้) โดยให้ความช่วยเหลือด้านเทคนิคตลอด 24 ชั่วโมงทุกวัน -คำแนะนำในการติดตั้งที่ไซต์งาน และบริการบำรุงรักษาตลอดอายุการใช้งาน

คำรับรองจากลูกค้า:ตามกรณีของลูกค้าในเว็บไซต์อย่างเป็นทางการ เวิร์กช็อปคราฟต์จินในซิดนีย์ ประเทศออสเตรเลีย ซึ่งยังคงใช้เหล้าผสม 300 ลิตรของ Tianwo สามารถเพิ่มประสิทธิภาพในการสกัดจูนิเปอร์ได้ถึง 40% โดยคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียของพื้นผิวทองแดง ทำให้การสุขาภิบาลระหว่างแต่ละแบทช์ทำได้ง่ายขึ้น

บทสรุป

ในตลาดสุราสำหรับงานฝีมือที่มีการแข่งขันสูงขึ้นและ-ตลาดผลิตภัณฑ์เคมีระดับไฮเอนด์ความสามารถในการวิจัยและพัฒนาคือหัวใจสำคัญของการแข่งขันที่แตกต่าง และอุปกรณ์การกลั่น R&D คือสะพานวิกฤติการเปลี่ยนสูตรอาหารที่สร้างสรรค์ให้เป็นกระบวนการที่ปรับขนาดได้ห้องทดลองของ Tianwo-ยังคงปรับขนาดแบบไฮบริดด้วยการออกแบบที่ผสานรวมโหมด-และ-คอลัมน์คู่- โครงสร้างทองแดง/สแตนเลสที่มีความแม่นยำ การควบคุมอัจฉริยะที่ขับเคลื่อนด้วย AI- และการประกันคุณภาพตามมาตรฐาน GMP/CE- ทำให้บุคลากรด้าน R&D มีแพลตฟอร์มในอุดมคติที่ผสมผสานความยืดหยุ่นของกระบวนการ การตรวจสอบย้อนกลับของข้อมูล และความเกี่ยวข้องในการขยายขนาดอุตสาหกรรม.

ช่วยให้คุณสามารถจำลองสภาวะการถ่ายเทมวลและการถ่ายเทความร้อนของการผลิตทางอุตสาหกรรมขนาด 1000- ลิตรภายในการทดลองชุดเล็กขนาด 10 ลิตร ช่วยให้คุณสามารถสำรวจขอบเขตของรสชาติที่ซับซ้อนได้อย่างอิสระ หรือไล่ตามขีดจำกัดของความบริสุทธิ์ขั้นสูงสุดบนอุปกรณ์เดียวกัน การเลือก Tianwo หมายถึงการเลือกการคิดที่แม่นยำทางวิศวกรรมเพื่อเร่งรัดทุกขั้นตอนตั้งแต่แรงบันดาลใจด้านการวิจัยและพัฒนาไปจนถึงผลิตภัณฑ์เชิงพาณิชย์